Recentemente, cientistas da Universidade de Strathclyde, na Escócia, anunciaram uma embalagem plástica que muda de cor, caso o alimento tenha sido refrigerado de forma incorreta, se sua embalagem foi danificada ou se o produto estiver vencido.
Além de evitar casos de intoxicação alimentar, o material apresenta uma vantagem competitiva importante: será fundamental para combater o problema global de desperdício de alimentos.
As chamadas “embalagens do futuro”, como esta, ganharam destaque no Valor Econômico, que publicou uma reportagem com cases de empresas que estão investindo nesse filão, como a Du Pont, a Braskem e a Dow Química.
Nenhum comentário:
Postar um comentário